Kolmapäev, 29. september 2010

Karamell Kirsh

Kompvek Kiisi

Kompvek Mokka

Laste kompvek

Karamell Ballett

Õnne karamell

Shokoladi kompvek

Kompvek Haldjad

Kompvek Jõuluvana

Kompvek Eesti sõdur

Karamell Apelsin

Kompvek Sympatia

Kompvek Rukkilill

Kompvek No 304

Kompvek likööriga

Karamell Papugoid

Shokoladi karamell

Kompvek Maie


Kompvek Iris

Kompvek Aga mõnus

Kompvek Leida

Kompvek Bobby

Kompvek Kallamees

Kompvek Koore

Karamell Tsidroni

Viljandi magusatootjate aadressid

Viljandi muuseumi andmetel tegutsesid Viljandis magusatootjad järgmistel aadressitel:

Suur tänu Endelile selle info edastamise eest!

1920 - 30 aastate kommitööstused Viljandis:

  • Kompvekitööstus J. Austa alustas 1925 Riia mnt 18, Samal aastal kolis Väiketuru 5 end. Kohvik Linda, 1926 tegutsed nime all I Viljandi kompvekitehas Austa&Sumbach
  • 1926 aastal ilmub Kompvekivabrik DIANA Aleksander Tõniste Uusturg 10;edaspidi Tartu 21 1927 aastast aadressil Väiketuru 5 1934 Jakobsoni 11; Uusturg 10

Aleksander Tõniste sündis 10.II 1884 Pärnus müürsepa pojana Tegutses maalritööde ettevõtjana Riias; Moskvas ja mujal. Eestisse tuli 1921 ; 1926 aastal avas kompvekitööstuse Viljandis

  • 1925 - 1926 tegutses Schokoladi - kompvekitööstus Astrid J. Kirn Tallinna 30
  • 1931 Kompvekitööstus Loorio 1931 Suurturg 8
  • 1936/ 37 ilmub Biskviidi ja kompvekitehas H. Murs Tartu 21 ( varem Kelchi pagaritöökoda)

Vanim viide aastast 1915

· Olen J. Schneideri koogi ja kompvekiäri oma kätte võtnud J. Pull

Kondiiter Scneider tegutsemise kohta aadressil Suurturg 2 (Laidoneri 8) on andmed alates 1878

Veel kondiitreid:

  • Junge konditorei 1880 - 1882 H. Hendriksoni majas (Lossi/Munga )
  • Silla Konditorei 1887 Lossi 7 või 11
  • Sproghe kondiitrid 1890 Suur turg
  • Trahter ehk kondoitorei koht välja üürida Heinrichon 1890 Suur Turg
  • Konditorei - koogipood E. Mernirsky 1893 Veski 11 end Kangro maja
  • Kondiiter Freyman Kassisaba 2
  • Kondiiter P. Nielsen 1896 end Freymanni konditorei Kassisaba 2
  • Ernst Weidebaumi konditorei 1898 Freymanni majas Kassisaba 2
  • Kondiiter Botsch 1899 Freymanni maja ( 1900 piparkoogid)
  • Kondiiter Koorts 1899 Ormissoni maja Suur Turg 2
  • Kondiiter E. Weemson 1905 Turu ääres Jakobsoni asemel
  • Täielik pekri ja kondiitri äri Eduard Lään 1907 Ormissoni maja
  • Kondiitriäri H. Uurik 1912 Suure turu ääres
  • Peterburi kondiitri ja pagariäri 1912 Suurel turul Ormissoni majas ja Lossi uul. Colonque maja (Lossi 35)
  • Kondiitriäri Ormisson omas majas Suurel Turul
  • Conditorei äri pagar E. Rebmann Hanchsmidti asemel 1913 Ormissoni maja
  • Kondiitriäri 1915 Harjutuse 2
  • Kondiitri ja pagariäri T. Nigol avamine 3.XI 1921 Kauba 3 1931 Kauba 7( maja peaks sama olema, 1924 muutus numeratsioon - varem algas tallinna tn poolt, siis Lossi tn poolt)
  • Ants Tederi kondiitriäri (enne Pull) 1923 Koidu 2
  • Olen Biskviidi ja kondiitriäri avanud A. Peet 12.II 1925 Tartu 10 Schauwe maja 1927 Biskviidi ja meekoogitööstus
  • Kondiitriäri K. Kusma 1925 Sakala panga maja (Lossi 26/ Tartu 13)
  • Pagari ja kondiitritööstus 1925 L Burk Jakobsoni 9
  • Pagari ja kondiitritööstus 1925 K. Kusma Tartu13
  • Pagari ja kondiitritööstus 1925 A. Liias Oru 8
  • Kondiitritööstus 1925 Bärson Tartu 8
  • Helene Steinbergi kondiitri - ja pagaritööstus 1926 Tartu 10
  • Kondiitri - ja pagariäri J. Kullamaa 1927 Tartu 12
  • Kondiitri - ja pagariäri G. Tänav1930/31 Tartu 13
  • Kondiitri - ja pagariäri A. Mõttus 1930 Tartu 12
  • Kondiitriäri E. Kurrik 1937 Lossi 22
  • Rummo kondiitri ja pagariäri 1937 Lossi 31
  • Kondiitri - ja pagariäri J. Õunap 1937 Tartu 12

Kompvek Lehmake

Victoria piimashokolad pähkliga

Kompvek Jõuluvana

Kompvek Start

Kompveki- ja shokoladi vabrik L. Lepasson Tartu silt

Kompvek Kaval Ants

Kompvek Vissikomm

Kompvek Täidetud pirn

Kompvek Mary

Kompvek Kange

Shokoladi kompvek

Kompvek President

Biskviit sokolaadis

Kompvek Esimene musu

Kompvek Kiss-Kiss

Kompvek Iris

Kompvek Pingviin

Kompveki tehas Aug. Lepp Tartus silt

Kompvek Neiukene

Kompvek Serenaad

Kompvek St. Peterburg

Kompvek Muhu neiu

Kompvek Hapu mandel

Kompvek Markise

gu